Бомж-пакет Росстата: как житель ХМАО стал бедным за один поход в магазин

Росстат опубликовал первые цены на отдельные товары в 2024 году. Muksun.fm решил провести свою проверку и узнать, а насколько реально закупиться на суммы, которые обозначает ведомство,

Росстат опубликовал первые цены на отдельные товары в 2024 году. Muksun.fm решил провести свою проверку и узнать, а насколько реально закупиться на суммы, которые обозначает ведомство, а также насколько такой набор продуктов актуален для сургутян. Результат похода в магазин — в нашем материале.

О  том, что считать инфляцию (или подражание) на  основании данных Росстата считать не  стоит, мы  подробно размышляли вместе с  экономистом Константином Селяниным. Однако тогда актуальность цен в  мониторинге мы  поставили под сомнение, но  проверять не  стали. Сейчас настало время этот пробел восполнить.

Экономно и  расслабленно

Итак, мы  скачали цены на  ряд продуктов, которые практически на  ежедневной основе покупают все югорчане и  с  этим списком пошли в  один из  супермаркетов Сургута. Отметим, что выбранный нами магазин не  относится к  классу бюджетных, но  одновременно и  не  претендуют на  какую-то «элитность». Цены мы  смотрели без учета программы лояльности торгового центра.

Первую итерацию на  покупку по  росстатовскому списку мы  сделали как экономные покупатели : не  брали импортные товары, а  остальные  — ближе к  нижнему ценовому диапазону. И  оказалось, что приобрести продукты по  обозначенным в  табличке ценам реально, но  для этого нужно поступиться своими «хотелками» и  выбирать в  основном недорогие товары. Итоговая сумма покупок (в  пересчете на  единицы измерения Росстата) получилась 8  тысяч рублей, расчеты ведомства по  сумме выбранных нами товаров вышли на  7,6 тысяч рублей .

Второй заход со  списком, который предложил нам Росстат мы  сделали уже более расслабленно и  уже не  убегали от  импорта, иногда выбирали не  самую дешевую рыбу и  даже позволили себе купить муксуна. Однако «потолочные» цены мы  тоже обошли стороной. Итого по  тому  же самому списку с  теми  же сами наименованиями продукции мы  потратили почти 14  тысяч, то  есть в  два раза дороже представленной нам официальной статистики .

Фото: Ефросинья Рамазанова / Росстат / цены в магазине

Позволим себе прокомментировать наш поход по  магазинам. Первые две позиции: говядина и  свинина, однако с  важным замечанием (исключая бескостные виды мяса). Действительно, популярные виды мяса с  косточкой стоят практически так  же, как рассчитал Росстат. А  вот с  курицей уже начался разброс. Дешевая тушка обошлась незначительно дороже, тогда как мясо другого производителя стоило уже на  150  рублей за  кг  дороже.

Сосиски и  сардельки  — очень разнообразная категория и  тут, как говорится, на  вкус и  цвет. Если очень постараться, то  можно найти продукции и  дешевле росстатовских 511  рублей, но  на  вид нам они не  понравились. А  предложений дороже (и  значительно) обозначенной цены было достаточно. При том, что килограммовых упаковок не  так и  много  — взять «быстрый ужин» рублей на  250  дороже «табличных»  — не  проблема. Аналогичная ситуация и  с  колбасами: чтобы уложиться в  цену Росстата надо каждую позицию проверять с  калькулятором. Экономный корреспондент с  задачей почти справился и  нашел колбасу за  800  рублей / кг, а  расслабленный взял палку уже за  1000  рублей / кг.

Рыба (неразделанная и  непотрошеная) за  280  рублей удивила обе ипостаси нашего корреспондента. Экономичный хек обошелся в  450  рублей, а  муксун уже в  1000. Дешевле мы  нашли навагу, но  поскольку не  знали, что это за  зверь, брать не  решились.

Фото: Ефросинья Рамазанова

К  молочной продукции претензий нет: уральские производители стоят приблизительно так  же, как в  расчетах Росстата, известные федеральные марки  — дороже. Подвел только сыр  — росстатовские 728  рублей за  килограмм напрягли даже прижимистого покупателя. Расслабленный корреспондент побаловал себя аргентинским импортом  — за  него пришлось раскошелиться почти на  2,5 тысячи за  килограмм. Росстатовские яйца по  цене актуальны, но  если вам нравятся крупные, то  платить придется больше.

С  водкой официальный расчет тоже верен. Мы  не  эксперты (и  вам пить не  советуем), но  литр спиртного напитка за  700  рублей взять не  проблема. Хотя можно и  за  3000  рублей (французскую?!). «Расслабленный» корреспондент наугад взял бутылку в  районе 1500  рублей.

Тренировка на  котиках

Тот  же самый список Росстата мы  вручили и  нашему постоянному читателю Игорю, который согласился сходить в  магазин и  набрать те  же две корзины: экономную и  расслабленную. Но  реальному покупателю мы  дали немного больше свободы  — немного корректировать список под свои предпочтения. Реального покупателя мы  выбрали не  просто так: его доход близок к  средней зарплате по  региону (104 тысячи рублей в  2023  году).

«Список в  общем актуальный. Все эти позиции я  беру в  магазине, но  с  некоторыми уточнениями»,  — прокомментировал задание Игорь перед походом в  магазин.

Две набранные Игорем корзины по  сумме покупок уже сильно отличались от  росстатовских цен. Экономичный сургутянин набрал продуктов на  11  тысяч рублей, а  расслабленно покупающий то, что нравится,  — на  17  тысяч рублей (то  есть почти в  2,5 раза дороже, чем «рекомендации» Росстата ).

Фото: Ефросинья Рамазанова / Росстат / цены в магазине

Некоторые позиции Игорю пришлось заменить, так как предложенные Росстатом, он  в  принципе не  покупает. Так, например, получилось с  мясной продукцией.

«Я  не  беру говядину или свинину на  кости. Это и  неудобно, и  вроде  бы только если в  суп. Если хочу потушить мясо, беру бескостную мякоть, но  люблю и  стейки. То  же самое с  курицей  — целую тушу не  беру практически никогда. Либо филе для разных блюд, либо крылья запекаем. По  итогу получается сильно дороже, чем предлагает ведомство. Например, говядина от  тысячи и  до  почти трех за  килограмм»,  — отметил покупатель.

С  колбасой и  сыром, отметил участник эксперимента, все тоже сильно индивидуально.

«Я, например, покупаю сыровяленую колбасу определенных марок. То  же самое с  сыром. Цены на  эту продукцию, такое ощущение, потолка вообще не  имеют. Но  если хочется взять качественное и  вкусное, из  натуральных ингредиентов и  так далее, приходится потратиться»,  — добавил Игорь.

Также покупатель сильно вышел за  рамки предложенных цен, приобретая рыбу, макароны, печенье, овощи.

Фото: Ефросинья Рамазанова / muksun.fm «С  рыбой понятно. 280  рублей  — это я  даже кошке варить не  буду. Я  вообще люблю жирную красную или белую рыбу, а  чистить и  потрошить  — не  люблю. Я  работаю по  сменам 12-часовым, какое потрошение?! А  вот выбирать печенье и  овощи по  цене, а  не  по  вкусу или качеству  — это вообще какой-то квест. У  меня нет на  это времени и  желания. В  итоге вон овсяные вышли дороже 600  рублей за  кило»,  — поделился покупатель.

Единственное, что сошлось с  Росстатом  — это снова «молочка». Игорь признался, что на  федеральные бренды не  смотрит и  берет «свое», уральское. И  только тут картина продуктового мира сургутянина совпала с  росстатовской.

Экономить на  качестве и  желаниях?

Игорь по  итогам похода в  магазин признался, что результатами он  удивлен. То, что на  продукты в  последние годы чек вырос практически в  два раза, он  привык. А  вот то, что официальные цены настолько сильно отличаются от  реальности, его расстроило.

«Я  вроде ничего такого не  покупаю, что можно было  бы назвать элитным. Просто стараюсь для себя и  семьи найти не  просто вкусные, но  еще и  качественные продукты. То, что я  не  уложился в  росстатовский расчет, даже пытаясь экономить, меня несколько обескуражило. Там, в  основном, какой-то бомж-пакет»,  — отметил покупатель.

В  месяц, признался Игорь , на  семью из  двух человек только на  продукты уходит теперь около 50  тысяч рублей . И  по  сути он  стоит перед выбором: резко изменить структуру и  качество потребляемых продуктов или, чтобы есть как привык, но  сокращать другие статьи своих трат: на  одежду, отпуск, развлечения . Напомним, что наш герой  — среднестатистический житель ХМАО и  по  его расчетам получается, что треть общего дохода с  супругой они тратят только на  еду.

Несредний класс

В  беседе с  Muksun.fm экономист Константин Селянин отметил, что вызвавшийся пройтись по  магазинам покупатель, скорее, не  среднестатистический югорчанин, а  практически «богач». Хотя это «богатство» даже к  среднему классу семью Игоря не  приближает.

«Даже по  Росстату  — на  продукты россияне тратят до  половины своего дохода»,  — отметил эксперт.

К  тому  же Игорю «повезло»  — у  него пока нет детей. Правильнее было  бы делать расчеты на  семью с  двумя детьми  — тогда картина распределения дохода и  трат на  продукты была  бы куда более печальной. И  выбор между муксуном и  минтаем у  покупателя  бы, возможно, уже не  стоял. Бедные семьи в  России, по  словам Константина Селянина, именно те, у  которых от  двух и  более детей.

Сам герой-покупатель в  беседе с  корреспондентом Muksun.fm усомнился, что при средней зарплате отсутствии трат на  детей его можно считать «средним классом».

«На  житейском уровне я  так понимаю, что как середнячок могу себе позволить спокойно хотя  бы одежду, машину и  квартиру в  кредит, отдых. Но  в  реальности мне нужно жонглировать этими составляющими. Хочу диван  — не  поеду в  отпуск. Или поеду в  отпуск  — не  куплю зимнюю куртку. Ну, или можно перейти на  росстатовский продуктовый ценник. Будет невкусно, но  с  диваном и  отдыхом»,  — рассуждает Игорь.

По  оценке Всемирного банка, средним классом может считать человек с  доходами от  двух долларов в  день, но  такая оценка далеко не  единственная и  не  отражает реальное качество жизни. Сейчас и  уже достаточно давно, по  словам Константина Селянина, экономисты больше ориентируются именно на  качественные показатели.

«В  Европе и  США к  среднему классу относится семья, которая может позволить себе не  только нормальные по  количеству и  качеству продукты питания, но  и  путешествовать два раза в  год, которые могут дать образование детям, купить жилье, даже если в  ипотеку. Средний класс  — это определенный уровень жизни, когда не  удовлетворены не  только витальные потребности, но  и  потребности более высокого ранга»,  — объяснил он.

В  России  же оценки в  зависимости от  подхода разнятся: средний класс по  разным расчетам составляет от  3-4% до  50%. По  оценке эксперта, на  самом деле «качественного» среднего класса в  России не  более 15%, и  эта прослойка только сужается.

С  таким подходом Игорь действительно прав и  даже вместе с  лососем и  стейком до  среднего класса его семье еще расти и  расти.

Минтай + кредит = заниженная инфляция

Важно отметить, говорит Константин Селянин, что продуктами мерить достаток  — тоже дело некорректное. Среднестатистический югорчанин не  только ест: у  каждой семьи есть еще одна весьма весомая статья расходов  — обязательные платежи. В  них входят налоги, услуги ЖКХ (они могут « сжирать » значительную часть семейного бюджета) и  платежи по  кредитам.

«Долговая нагрузка на  семьи в  России высока и  даже ЦБ  признает, что 2/3 кредитов выданы людям, у  которых долговая нагрузка свыше 50% от  дохода»,  — добавил эксперт и  отметил, что на  сегодня реальная долговая нагрузка россиян неизвестна, хоть и  «сидит» в  расчетах обязательных платежей.

К  обязательным платежам мы  добавляем товары длительного пользования в  виде отдыха, одежды и  для счастливчиков  — машины и  тем самым отодвигаем Игоря от  среднего класса еще дальше.

При этом официальная картина неплохая . Реальные зарплаты россиян по  итогам года выросли на  7,7%, а  инфляция составила всего 7,4%.

«За  год сейчас приводят данные о  сильном подорожании, как продуктов, так и, например, одежды. И  речь в  случае яиц идет о  60%. А  инфляция официально у  нас 7,4%. Это  же арифметика. Вы  не  можете сложить рост на  перечень, где подорожание от  15  до  50% и  получить в  среднем, что цены все вместе выросли на  7,4%. Это  же очевидный обман. Эти цифры у  экономистов вызывают уже скорее усмешку, чем желание порассуждать»,  — отметил эксперт.

В  итоге эта «лживость» и  «двойные стандарты» дезориентируют как бизнес, так и  простых людей. Так, Игорь на  собственном примере показал, что цифрам официальных ведомств доверять нельзя и  из  магазина вернулся с  неутешительными выводами: оказывается, он  бедный. Хотя и  среднестатистический.

Читайте также: Зарплата в погоне за корвалолом: доходы югорчан не успевают за ценами Яйца Эрдогана и окорочка Си Цзиньпина: ждет ли Югру дефицит продуктов? «Нужны локальные производства». Почему ХМАО не стоит ждать падения цен на кур и овощи Фото: Ефросинья Рамазанова / muksun.fm

Последние новости

​Подготовка инженерной инфраструктуры для НТЦ в Сургуте завершится в начале 2025 года

Фото admhmao.ru В рамках выездного строительного штаба временно исполняющий обязанности губернатора Югры Руслан Кухарук ознакомился с ходом реализации проекта инновационного научно-технологического центра «ЮНИТИ ПАРК»,

​Руслан Кухарук провел выездное заседание штаба по строительству в Сургуте «на ходу»

Фото admhmao.ru В рамках рабочей поездки в Сургут временно исполняющий обязанности губернатора Югры Руслан Кухарук провел выездной строительный штаб, посетив ключевые объекты, которые возводятся в городе.

Коллектив Нефтеюганского районного суда ХМАО - Югры поздравляет с Днем России!

12 июня – символ независимости и единства народа , связь между её прошлым и будущим!

Card image

В мире современного строительства и производства металлопрокат играет ключевую роль

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *